Diccionario de la lengua española (2001)
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bacalao.
(Del vasco bakailao; cf. neerl. ant. bakeljauw, var. de kabeljauw).
1. m. Pez teleósteo, anacanto, de cuerpo simétrico, con tres aletas dorsales y dos anales, y una barbilla en la sínfisis de la mandíbula inferior.
2. m. Carne de bacalao, curado y salado para su conserva.
1. m. Guiso típico del País Vasco que se hace de abadejo, aceite, guindillas y ajos, en cazuela de barro, y se sirve hirviendo.
1. m. bacalao que se pesca entre Escocia e Islandia y es más apreciado que el común.
1. loc. verb. coloq. Mandar o disponer de hecho.
1. expr. coloq. U. para indicar que se conocen las intenciones o el modo de actuar de alguien.
□ V.
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