Del occit. ant. faizan, este del lat. phasiānus, y este del gr. Φασιανός Phasianós; literalmente 'del Fasis', río de la Cólquide de donde se trajeron estas aves.
1. m. y f. Ave del orden de las galliformes, del tamaño de un gallo, con un penacho de plumas en la cabeza, cola muy larga y tendida, plumaje de vivos colores en el macho, y muy apreciada por su carne. U. en m. ref. a la especie.
2. m. urogallo.
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3. m. Córd. y Sev. Hongo comestible de color pardo que se cría en los jarales.