De super- y alimento, por calco del ingl. superfood.
1. m. Alimento al que se le suponen propiedades beneficiosas para la salud añadidas a su valor nutritivo. Dicen que los arándanos son un superalimento de gran poder antioxidante.
El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.
La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).