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quinoa

Tb. quínoa.

Del quechua kinúwa o kínua.

1. f. Planta anual de la familia de las quenopodiáceas, de la que hay varias especies, que tiene flores pequeñas dispuestas en racimos, hojas rómbicas, comestibles cuando están tiernas, y semillas muy abundantes y menudas, también comestibles.

Sin.:
  • quinua.

2. f. Semilla de la quinoa.

Sin.:
  • quinua.

Sinónimos o afines de quinoa
  • quinua.

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La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).