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pilpil1

1. m. Chile. Bejuco de hojas trifoliadas y flores blancas que produce el cóguil.

pilpil2

Voz onomat., imit. del sonido del agua hirviendo.

1. m. Salsa compuesta de aceite, guindillas y ajo, que debe estar hirviendo cuando se sirve. Preparar el pilpil.

al pilpil

1. loc. adj. Preparado con pilpil. Bacalao, gambas al pilpil. U. t. c. loc. adv.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).