Consulta posible gracias al compromiso con la cultura de la
alpechín

Del ár. hisp. *alpič ín, y este del mozár. péč 'alquitrán', del lat. pix, picis 'pez2', y el suf. romance -ín.

1. m. Líquido oscuro y fétido que sale de las aceitunas cuando están apiladas antes de la molienda, y cuando, al extraer el aceite, se las exprime con auxilio del agua hirviendo.

Sin.:
  • pechín, jámila, morga, murga, tinaco, amurca, aguachas.

Sinónimos o afines de alpechín
  • pechín, jámila, morga, murga, tinaco, amurca, aguachas.

Real Academia Española © Todos los derechos reservados

El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).