Diccionario panhispánico de dudas

2.ª edición (versión provisional)
mozarela

1. Adaptación gráfica propuesta para la voz italiana mozzarella, 'queso fresco hecho originalmente con leche de búfala': «Reveló que EE. UU. quiere una cuota mayor de entrada de quesos y mozarela» (Listín@ [R. Dom.] 8.3.2004).

Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/mozarela, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 29/03/2024].

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