Diccionario panhispánico de dudas

2.ª edición (versión provisional)
bustrófedon, bustrofedon o bustrofedón

1. 'Manera de escribir trazando un renglón de izquierda a derecha y el siguiente de derecha a izquierda'. Procede del latín bustrophedon (pron. [bustrofédon]), que a su vez procedía del griego boustrophedón. La tendencia a hacer esdrújulas muchas voces cultas ha dado lugar a una forma bustrófedon, que es hoy la preferida: «El pérfido duende de la escritura, maestro en los artificios del bustrófedon y el anagrama» (Paz Sombras [Méx. 1983]). También son válidas las formas etimológicas bustrofedon y bustrofedón.

Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/bustrófedon, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 29/03/2024].

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