Diccionario panhispánico de dudas

1. 'Embutido de origen italiano'. Proveniente del plural de la voz italiana salame, en español esta forma se usa como singular (pl. salamis): «Cargado con una docena de triquitraques del tamaño de un salami» (Quintero Danza [Ven. 1991]). En varias zonas de América, especialmente en el Cono Sur, se usa el singular etimológico salame (pl. salames): «El pan con salame ayuda a calmar el hambre» (Collyer Pájaros [Chile 1995]).