Diccionario panhispánico de dudas

1. Voz tomada del francés chef ('jefe'), que se emplea en español con los sentidos de 'jefe de cocina de un restaurante' y, especialmente, 'cocinero profesional de grandes dotes y reconocido prestigio'. Es común en cuanto al género (el/la chef; → género², 1.a y 3.j): « “Hay gente que dice que no le gusta el chocolate”, murmura la chef, increíblemente esbelta» (NHerald [EE. UU.] 17.4.1997). Su plural es chefs (→ plural, 1.h).