frijol.
I.1.m. Mx, Gu, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD:N, PR, Co, Ec, Pe, Bo. Fruto de la planta de frijol, en forma de vainas con varias semillas comestibles de color rojo, negro o blanco. (frejol; fríjol; frisol).frijol en bala; poroto.
2.Mx, Gu, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD:N, Co, Ec, Pe, Bo. Planta leguminosa anual con tallos endebles, volubles, de hasta 4 m de altura, hojas grandes, compuestas de tres hojuelas acorazonadas unidas por la base, flores blancas en grupos axilares. (Fabaceae; Phaseolus vulgaris). (frejol; fríjol; frisol).milpero; poroto.
3.Mx, Gu, Ni, CR, Pa, Cu, RD:N, Co, Ec, Pe, Bo. Semilla del frijol, generalmente en forma de riñón. (frejol; fríjol; frisol). poroto.
4.m. pl. Ho, ES, Ni, Pa. Comida, sustento. (fríjol).
II.1.m. Mx, Gu, Ho. Frío. pop ^ fest. (fríjol).
III.1.m. pl. ES. En el ejército, balas. (fríjol).
a. ǁ ~ abono. Ho, Ni. picapica, planta.
b. ǁ ~ alasín.
i. Ho, Ni. alacín.
ii. Ho, Ni. cuarentano.
c. ǁ ~ blanco. m. Gu, Ho, ES, Ni, CR, RD. Variedad de frijol cuya semilla es de color blanco.
d. ǁ ~ caballero. m. Ni, PR. Planta herbácea trepadora, de grandes tallos, hojas trifoliadas, inflorescencia axilar y fruto aplastado, oblongo. (Fabaceae; Lablab vulgaris).
e. ǁ ~ chile. m. Ho. Variedad de frijol de granos gruesos y rojos.
f. ǁ ~ chiricano. m. Pa. Semilla de frijol pequeña, redondeada, de color chocolate oscuro.
g. ǁ ~ chúcaro. m. Ho. Frijol cocido que no se ha frito. pop.
h. ǁ ~ cimarrón. m. RD, PR. Planta herbácea perenne, trepadora, de hojas compuestas y flores rosáceas cuyo fruto es una legumbre comprimida. (Fabaceae; Vigna vexillata).
i. ǁ ~ de carita. Cu. caupí.
j. ǁ ~ de monte. m. RD. Arbusto de hasta 15 m de altura, ramas muy escamosas, hojas elípticas u oblongas, flores fragantes y con numerosos y llamativos estambres. (Capparaceae; Capparis cynophallophora).frijolillo; mostazo; olivo frijol; palo de maco.
k. ǁ ~ de palo. ES, CR, Pa:O. gandul, arbusto y semilla.
l. ǁ ~ (de) papa. m. Ho, Ni. Bejuco trepador, de raíz grande y tuberosa, flor violeta encendida o de color blanco y fruto en vaina, con semillas redondas o cuadradas de color amarillo, café o rojo. (Fabaceae; Pachyrrhizus angulatus, P. erosus).
m. ǁ ~ de seda. Ho, ES. Variedad de frijol rojo muy blando.
n. ǁ ~ de vara. ES. gandul, arbusto y semilla.
ñ. ǁ ~ en bala. Ni. frijol, fruto.
o. ǁ ~ marrullero. m. PR. Planta herbácea perenne, trepadora, de hojas compuestas, flores amarillas y fruto en legumbre comprimida. (Fabaceae; Vigna luteola).
p. ǁ ~ negro. m. Ho, Ni, RD, Bo. Variedad de frijol cuya semilla es negra.
q. ǁ ~ verde. Ho, Co. ejote, vaina tierna del frijol.
r. ǁ ~es a la charra. Mx. frijoles charros.
s. ǁ ~es al rebote. m. pl. ES. Frijoles sancochados y enteros.
t. ǁ ~es brutos. Ho. frijoles parados.
u. ǁ ~es charros. m. pl. Mx. frijoles de la olla y su caldo, con jitomate, cebolla, cilantro y chile picados.frijoles a la charra.
v. ǁ ~es colochos. m. pl. ES. Frijoles cocidos, machacados y después fritos con manteca.
w. ǁ ~es conservados. m. pl. ES. Frijoles sancochados y luego dejados en la olla para calentarse hasta que el caldo se vuelve espeso.
x. ǁ ~es de la olla. m. pl. Mx. Frijoles que han hervido en agua con cebolla y un poco de aceite; se comen con su caldo.
y. ǁ ~es fritos. m. pl. Gu, Ho, Ni. Frijoles cocidos, machacados y después fritos con manteca.frijoles machacados; frijoles machucados.
z. ǁ ~es machacados. Ho. frijoles fritos.
a1. ǁ ~es machucados.
i. ES. frijoles santiguados.
ii. Ho. frijoles fritos.
iii. Ho. frijoles volteados.
b1. ǁ ~es parados. m. pl. Gu, Ho, ES, Ni. Frijoles enteros y cocidos.frijoles brutos.
c1. ǁ ~es refritos. m. pl. Mx, ES. frijoles de la olla escurridos, molidos o machacados y fritos con manteca, o aceite, y cebolla; se sirven espolvoreados con queso rallado.
d1. ǁ ~es santiguados. m. pl. ES. Frijoles cocidos, machacados y después fritos con manteca.frijoles machucados.
e1. ǁ ~es volteados. m. pl. Gu, Ho, ES. Frijoles cocidos, machacados y después fritos con manteca.frijoles machucados.
buscarse los ~es; comer ~es y cagar pollo; echar ~es; echar los ~es; echarle más agua a los ~es; ganarse los ~es; revolvérsele los ~es; sacar los ~es; soplar ~es.

Diccionario de americanismos © 2010
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